Vánoční pomazánky 2022

S tradicí po celé Vánoce.

Vánoce jsou nejkrásnější svátky v roce. Nesmí chybět dobrá nálada, pohodová atmosféra, ale ani spousty dobrého jídla. Pojďme si společně připravit recepty na skvělé pomazánky z výrobků Choceňské mlékárny a užít si svátky s plnými bříšky.

Tuňáková pomazánka

Co potřebujeme?

• 2 ks plechovky tuňáka ve vlastní šťávě
• 1 ks červené cibule
• 2 kelímky Choceňského bílého jogurtu
• šťáva z 1/2 citrónu
• 2 lžičky majonézy
• sůl a pepř

Postup

Do misky dáme najemno pokrájenou cibulku, dvě lžičky majonézy a tuňáka, kterého zbavíme oleje. Vše promícháme, přidáme sůl a pepř dle chuti a pomalu vmícháme jogurt. Jako poslední krok zakápneme citrónovou šťávou a opět můžeme dochutit solí a pepřem, tak jak máme rádi.

Hermelínová pomazánka

Co potřebujeme?

• 2 ks hermelínu
• 1 ks šalotky
• 70 g Choceňského pomazánkového
• 100 g dušené šunky
• 2 lžíce majonézy
• 1 ks vejce
• sůl a pepř

Postup

Do misky dáme najemno nakrájenou šalotku, hermelín, šunku a vajíčko. Vmícháme Choceňské pomazánkové, majonézu a dle chuti doladíme solí a pepřem. Ozdobíme petrželkou a můžeme hodovat.

Budapešťská pomazánka

Co potřebujeme?

• 250 g polotučného tvarohu
• 100 g Choceňského pomazánkového
• 1 lžíce mleté uzené papriky
• 100 g červené papriky
• 1 lžička chilli
• sůl a pepř

Postup

Do misky dáme najemno nakrájenou papriku, přidáme tvaroh, Choceňské pomazánkové, chilli a uzenou papriku. Vše důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem. Poté necháme minimálně hodinu uležet v ledničce.

Škvarková pomazánka

Co potřebujeme?

• 300 g škvarek
• 100 g Choceňského pomazánkového
• 150 g másla
• 2 ks nakládané okurky
• 1 lžíce plnotučné hořčice
• 2 ks vajec
• sůl a pepř

Postup

Škvarky pomeleme nebo vidličkou rozmačkáme. Dáme do misky, kde je smícháme s hořčicí, Choceňským pomazánkovým, máslem, najemno nakrájenýma okurkama a vajíčkem. Vše důkladně promícháme, dochutíme solí a pepřem a můžeme servírovat.